04552-161013 松江でいただいた「ぜんざい風デニッシュパン」「島根県産いちじくの豆乳ホイップエクレア」も美味しかった

島根県立大学の籠橋研究室が考案した二つの地域限定パン。

ぜんざい風デニッシュパン

島根県産いちじくの豆乳ホイップエクレア

先日、講演した時にいただきました。情報解禁になったので掲載します。

出雲ぜんざいのようなデニッシュパンはshioの大好物「求肥」がポイント高い。いちじくの豆乳ホイップエクレアは豆乳ホイップが好き。どちらも美味しくいただきました。

四国地方と中国地方のローソンで限定発売とのこと。東京で買えないのが残念!!

写真は、持ち帰るカバンの中でちょっと潰れてしまったのが申し訳ないです。

By 塩澤一洋, Kazuhiro Shiozawa on October 18, 2016.

Exported from Medium on May 2, 2017.